兰州晚报讯 6月3日，记者从城关区市场监督管理局获悉，随着2023兰州马拉松和第二十九届兰州投资贸易洽谈会的临近，该局提前行动、靠前部署，全力开展食品安全保障工作。

据介绍，城关区市场监管局通过实地检查风险评估，重点对拟接待单位的食品安全状况进行综合检查，并开展供餐接待能力风险评估，营造安全放心的就餐环境；通过集中整治排查隐患，督促指导经营主体自觉筑牢食品安全底线防线，全力营造赛会良好食品市场环境；通过明确责任提前介入，做到责任到人、具体到事，确保赛会期间食品安全保障工作责任明确、合作有力。

通讯员 邢娟 兰州日报社全媒体记者 袁文波