兰州晚报讯 “常喝苏打水会改变酸性体质？”“空心草莓还能不能吃？”“常喝矿泉水容易得结石?”11月14日，2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛兰州站赛事在兰州交通大学正式启动。活动现场，生活中这些常见却并未被大家真正了解的冷知识，通过知识竞赛的形式被甘肃5所高校的大学生一一呈现。

“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛由百胜中国联合中国市场监管报社、支付宝“答答星球”共同发起。竞赛分为3个阶段，即练习赛、城市赛和总决赛，采取线上线下相结合的方式，将覆盖全国10个城市超过40所高校。兰州站赛事由甘肃省青少年发展基金会、兰州市市场监督管理局和百胜中国旗下的兰州肯德基共同主办，由西北师范大学、甘肃政法大学、兰州交通大学、兰州城市学院和甘肃农业大学5所高校协办。

据了解，“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛去年落地兰州，今年是该赛事第二次在兰州举办。在活动现场，来自兰州交通大学的“食全食美” 战队、甘肃政法大学的“博弈队”战队、西北师范大学的“食力满分”战队、兰州城市学院的“食”情“化”意战队和甘肃农业大学的“甘农五侠客”战队精彩亮相，摩拳擦掌，争夺通往全国总决赛的唯一名额。经过现场三轮比赛的激烈角逐，加上之前风采展示投票折合分数，最终甘肃政法大学“博弈队”战队获得“百胜杯”城市赛兰州站冠军，该战队将代表甘肃出战全国总决赛。

兰州市市场监督管理局是活动主办方，相关负责人说，目前，兰州正在积极推进国家食品安全示范城市创建工作，‘百胜杯’食品安全与营养健康知识大学生竞赛兰州站赛事有助于进一步提升大学生对食品安全及营养健康的关注度和参与度，对我市推进食品安全社会共治建设有积极作用。

兰州日报社全媒体记者 金露 文/图